چين جي ثقافت واري وزارت خميس تي چين جي غير معمولي ثقافتي ورثي جي نمائندي عنصرن جي پنجين قومي لسٽ جاري ڪئي، فهرست ۾ 185 شيون شامل ڪيون ويون آهن، جن ۾ ٺاهڻ ۾ شامل مهارتون شامل آهن.luosifen، ڏکڻ چين جي گوانگزي زوانگ خودمختيار علائقي مان مشهور نوڊل سوپ، ۽ شيڪسين ناشتو، لذيذ شيون جيڪي ڏکڻ اوڀر چين جي فوجيان صوبي جي شيڪسان ڪائونٽي ۾ پيدا ٿين ٿيون.
شيون نون ڀاڱن ۾ ورهايل آهن: لوڪ ادب، روايتي موسيقي، روايتي ناچ، روايتي اوپيرا يا ڊراما، داستان يا ڪهاڻي ٻڌائڻ جي روايت، روايتي راند يا تفريحي سرگرميون ۽ ايروبيٽڪ، روايتي آرٽس، روايتي هٿيارن جي مهارت ۽ لوڪ رسمون.
هينئر تائين، رياستي ڪائونسل مجموعي طور تي 1,557 شيون شامل ڪيون آهن قومي نمائندي عنصرن جي غير معمولي ثقافتي ورثي جي فهرست ۾.
مقامي ناشتي کان آن لائن مشهور شخصيتن تائين
لووسيفن, or River snail rice noodles , هڪ مشهور طعام آهي جيڪو ڏکڻ چين جي شهر Liuzhou ۾ پنهنجي تيز بوءَ لاءِ مشهور آهي.بوء پهرين ٽائمرز لاء ناپسنديده ٿي سگهي ٿو، پر جيڪي ان جي ڪوشش ڪندا آهن چون ٿا ته اهي جادوگر ذائقي کي ڪڏهن به وساري نٿا سگهن.
هان قوم جي روايتي کاڌي کي ميائو ۽ ڊانگ نسلي گروهن سان گڏ ڪرڻ،luosifenچانورن جي نوڊلز کي اچار ٿيل بانس جي شاخن، خشڪ شلجم، تازي ڀاڄين ۽ مونگ پھلي جي مصالحي واري درياء جي سنيل سوپ ۾ ابلڻ سان ٺاهيو ويندو آهي.
اُبلجڻ کان پوءِ اُهو اٽو، مصالحو، لوڻ، گرم ۽ بدبودار هوندو آهي.
Liuzhou ۾ 1970s ۾ پيدا ٿيو،luosifenهڪ سستي اسٽريٽ ناشتي جي طور تي ڪم ڪيو ويو جنهن جي باري ۾ شهر کان ٻاهر ماڻهن کي گهٽ ڄاڻ هئي.اهو 2012 تائين نه هو جڏهن هڪ هٽ چيني فوڊ ڊاڪيومينٽري، "اي بائيٽ آف چائنا،" ان کي ظاهر ڪيو ته اهو هڪ گهريلو نالو بڻجي ويو.۽ ٻن سالن کان پوء، چين پهرين ڪمپني هئي جيڪا پيڪيج وڪرو ڪيوluosifen.
انٽرنيٽ جي ترقي جي اجازت ڏني وئي آهيluosifenعالمي شهرت حاصل ڪرڻ لاءِ ، ۽ اوچتو COVID-19 جي وبائي مرض چين ۾ هن لذيذ جي وڪرو کي وڌايو.
سال جي شروعات کان ڊيٽا جي مطابق،luosifenاي ڪامرس پليٽ فارمن تي هن سال سڀ کان وڌيڪ مشهور چيني نئين سال جو ناشتو بڻجي ويو، جيئن چيني ماڻهن کي COVID-19 جي وبائي مرض جي ڪري گهر ۾ موڪل هئي.Tmall ۽ Taobao جي ڊيٽا جي مطابق، علي بابا جي تحت ٻئي اي ڪامرس پليٽ فارم، واپارluosifenگذريل سال جي ڀيٽ ۾ 15 ڀيرا وڌيڪ هئي، خريد ڪندڙن جو تعداد سال ۾ نو ڀيرا وڌي رهيو آهي.خريد ڪندڙن جو سڀ کان وڏو گروپ پوسٽ 90s نسل هو.
جيئنluosifenوڌيڪ ۽ وڌيڪ مشهور ٿي ويندو آهي، مقامي حڪومت هن منفرد لذت جي سرڪاري بين الاقوامي موجودگي قائم ڪرڻ جي ڪوشش ڪري رهي آهي.2019 ۾، ليوزو شهر ۾ اختيارين چيو ته اهي يونيسڪو جي تسليم ڪرڻ لاء درخواست ڪري رهيا آهن.luosifenهڪ غير محسوس ثقافتي ورثو جي طور تي.
https://news.cgtn.com/news/2021-06-10/Shaxian-snacks-luosifen-become-China-s-intangible-cultural-heritage-10YB9eN3mQo/index.html جي آرٽيڪل مان
پوسٽ ٽائيم: جون-16-2022